La Gourmande

Délice de citrons.

J'ai créer ce délice de citrons pour agrémenter un plat de riz, de poissons aussi pour remanier une vinaigrette. Pour assaisonner un plat de légumes..

Cette recette est très intense en goûts. Je la prépare avec les zestes du citron que je confit au sel, j'enlève le blanc qui donne l'amertume et je retravaille le fruit avec du gingembre du curcuma et de l'ail frais.

Format

130ml

Disponibilité

En stock

Ingrédients

Citrons zestes et jus, huile d'olive, gingembre et curcuma frais, sel.

Allergènes

aucuns

Conservation

Voir DDM et au frais après ouverture.

Origine

UE et pérou